FERME TAUZIA
Depuis plus de quarante ans, la ferme Tauzia, référencée Ferme Découverte, se dresse sur les coteaux de la Chalosse, dont elle est une fière représentante. Elle s'est spécialisée dans l'élevage de canards. C’est un véritable petit musée paysan qui est installé là : on découvre l’élevage en plein air d’oisons et oies à foie gras, on assiste au gavage des canards avant de s’arrêter à la boutique pour acheter entre autres foies gras, confits, magrets fourrés au foie gras et autres rillettes... tous, produits artisanalement à la ferme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur FERME TAUZIA
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