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LE BOUILLON DES HALLES

Bistrot - Brasserie €€
4.6/5
28 avis
Fermé - Ouvre dans 20 minutes Horaires

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3, rue au Blé, 57000Metz, France
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2024
Recommandé
2024

Un restaurant chaleureux proposant une cuisine simple, goûteuse et traditionnelle basée sur des produits frais à un prix abordable.

Voilà un lieu qui ne manque ni de charme ni d'authenticité ! Le Bouillon des Halles reprend le principe des bouillons parisiens. Une cuisine simple, goûteuse et traditionnelle, des prix calculés au plus juste et un cadre chaleureux.Les plats sont concoctés à partir de produits frais qui viennent directement du marché ou de leurs producteurs partenaires.Tout est fait maison, de la mayonnaise au bouillon ! Carl Vagner, le patron, a voulu rendre hommage à sa grand-mère en instaurant le plat unique du dimanche midi.De quoi retrouver l'ambiance réconfortante du déjeuner dominical.

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Avis des membres sur LE BOUILLON DES HALLES

4.6/5
28 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Margaux M.
Margaux M.
Visité en octobre 2023
Excellente adresse !! Une ambiance conviviale et chaleureuse, des serveurs adorables, des plats généreux et réconfortants... Leur bouchée du Seigneur est à tomber !! À tester absolument si vous êtes à Metz ????
Jennifer H.
Jennifer H.
Visité en octobre 2023
Super resto, bonne cuisine et bonne ambiance
Recommande+++
Valérie F.
Valérie F.
Visité en octobre 2023
Serveuse très sympathique, quantité et qualité, de la bonne cuisine de Bouillon revisitée
Stéph Z.
Stéph Z.
Visité en septembre 2023
Avis apres 2 visites de bonheur gustatif. Absolument succulent accompagné d un service à la hauteur du mets. Je recommande à 100/100 félicitations au chef ainsi qu au service ????
christine B.
christine B.
Visité en septembre 2023
????Note élevée non justifiee.
Malin, un bouillon qui n'a que le nom car les prix sont élevés pour la qualites des plats et desserts servis.
- Une réservation en terrasse non prise en compte (mais une solution fut trouvée).
- une ardoise des entrées/plats/desserts présentée mais aucune information sur les prix des boissons et des vins (33 euros un vin blanc au dessus d un chardonnay) (aucune carte )
-Des desserts soient disants provenant d un patissier du coin (fondsde tarte imbibé de sirop , les miennes sont simples et meilleures)
- des digestifs proposés (et non offerts comme amenés intelligemment par le sympathique serveur) et en plus à des prix exorbitants. (C est malin)
Nous n'avons pas fait de scandale car nous invitions nos enfants et que c est mon conjoint qui vous a réglé la note.
Vous donnez une piètre image des restaurateurs surtout en cette période difficile.
Dans le cadre de mon travail je travail régulièrement avec des vrais restaurateurs, j'ai donc des éléments de comparaison .
Il est rare que je donne un avis deforavorable mais là, j ai eu le sentiment de mettre faite avoir .

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Questions fréquentes :

LE BOUILLON DES HALLES compte 28 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE BOUILLON DES HALLES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOUILLON DES HALLES

LE BOUILLON DES HALLES se situe au 3, rue au Blé , 57000 Metz

Lundi
Fermé
Mardi
11:30 - 14:30 et 18:00 - 22:00
Mercredi
11:30 - 14:30 et 18:00 - 22:00
Jeudi
11:30 - 14:30 et 18:00 - 22:00
Vendredi
11:30 - 14:30 et 18:00 - 23:30
Samedi
10:00 - 23:30
Dimanche
11:30 - 14:30
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