AUBERGE DE LA CHAUME DU GRAND VENTRON
À 10 km de Ventron et accessible par une route traversant la forêt, cette auberge vous accueille sur un site exceptionnel, un lieu repris et exploité depuis le début du siècle passé. On y retrouve l'ambiance traditionnelle et conviviale d'une auberge vosgienne authentique dans un décor de bois. Vous pourrez y goûter des spécialités locales : salade vosgienne, lard grillé, terrine maison, omelette, fumé braisé, ou encore tarte aux myrtilles de la Chaume (coq au vin et tourte vosgienne sur réservation) et eau-de-vie de mirabelle. La terrasse, bien exposée, offre une vue imprenable sur les ballons vosgiens, avec parfois la chance d'admirer un magnifique coucher de soleil, ce qui ne gâche rien au plaisir du palais !
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