BRASSERIE LA ROSE IMPERIALE
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Après 25 années d'expérience, Le Pékin opère sa mue pour devenir la Rose Impériale. Un restaurant concept proposant un service traiteur, une brasserie et un salon de thé. Avis aux amateurs de cuisine chinoise, le chef vous invite à découvrir ses créations raffinées et authentiques. Des menus pour tous les budgets à partir de 9 € : nems avec garniture ou salade chinoise, poulet bambou champignons noirs, porc à la sauce impériale ou calamars sauce impériale avec en accompagnement riz cantonnais ou nouilles au soja. Pour les amateurs de gourmandises, 2 boules de glace, pâtisserie du jour, nougat chinois, beignets de fruits, coupe de fruits. Quant aux gastronomes, ils pourront goûter au menu à 58,80 € pour deux personnes avec notamment un cocktail chinois, une assiette impériale (nem, nem au crabe, samoussa, raviolis frits, beignet de crevettes), des hors d'œuvre chinois (salade chinoise garnie de crabe, de poulet froid et de petites asperges. On poursuit avec la cassolette de fruits de mer, l'émincé de poisson au citron et au gingembre, et les beignets de crevettes.
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