POIVRE ROUGE

Je vous conseille ce restaurant - le cadre est agréable - il se se situe proche des sorties de la ville. La carte est variée - les prix sont corrects - le service agréable.

Nous avons réservés et dîner a midi ce 1er novembre pour 18 personnes. Arrivés a 12h15 nous n'avons eu la prise de commande qu'a 13h30, la serveuse étant seul dans cette grande salle et visiblement débordée et ne sachant pas s'organiser. Vers 13h15, las d'attendre, je me suis levé pour aller demander au patron qui trôné derrière sa caisse a ne rien faire ou a se promené tantôt avec un plat vide tantôt avec une assiette, pour lui demander de venir passer prendre la commande de notre table après presque 1h00 d'attente puisque personne ne s'occupait de nous. Je me suis vu répliquer de sa part qu'il me fallait être discipliné. Gonflé le boss! Il me semble que l'on avait été largement "discipliné" avec le temps d'attente très long. Ensuite après un temps, les commandes enfin prises, les livraisons d'assiettes arrivaient a la mauvaise table les serveuses (passées a deux depuis) visiblement égarées dans leur salle a tourner en rond ne sachant pas ou allait les plats ou boissons repartaient en cuisine pour revenir tout aussi perdue, bref le chaos et le bordel complet. Ça a été mieux avec l'arrivée "tardive" de la patronne bien plus aimable et active que le patron et surtout mieux organisée que les pauvres serveuses. Ce qui nous a quand même fait mené le repas fini a 16h00.
"Monsieur", quand on a dans son restaurant autant de monde prévu et réservé, on prévois le personnel adéquat en quantité et un tant soit peu organisé. Il y a quelques années vous étiez bien plus aimable et le service moins flottant.
Le buffet lui aussi était de bien meilleur qualité, aujourd'hui c'est du buffet industriel que vous nous servez.
Et je ne parles pas du vin blanc et surtout rosé commandés qui n'était rien de moins que de la piquette que chez nous nous aurions jeté dans l'évier tellement il était sec et mauvais. Et je n'ai pas été le seul a le constater vous pouvez me croire.
Si vous été lassé de votre restaurant, un conseil, revendez le sans tarder et allez faire autre chose car vous partez a la dérive.
Le chef-cuisinier M. Philippe Etchebest s'il avait assisté a ce naufrage vous aurait dit que c'était la chienlit dans votre restaurant sans parler de la qualité de la cuisine, bonne mais sans plus, quand au buffet n'en parlons malheureusement pas, il aurait explosé. Du foutage de gueule ni plus ni moins.
En tout cas je pense que sur les 18 personnes présentes aujourd'hui, au moins 15 ne remettrons plus jamais les pieds au Poivre Rouge, les deux autres étant des habitué, je ne sais pas.
Dommage, avant vous étiez un restaurant apprécié et nous étions souvent venu, mais aujourd'hui Poivre Rouge Epinal n’est plus que l'ombre de lui même.

a proximité directe de l'hotel où je séjournais donc pratique restaurant familial , bcp de monde ce samedi soir, cuisine classique simple(buffets d'entrées et de desserts), plats conviviaux et bien servis .... rien d'exceptionnel mais très correct a recommander

Je suis très satisfaite de ce restaurant où nous nous rendons régulièrement. Certes, les prix ont un peu augmenté mais le rapport qualitié / prix reste très satisfaisant, d'autant plus que les plats sont assez copieux (cf. la salade du sud-ouest !). Les plats sont variés, sans compter le super buffet d'entrée qui nous ravie à chaque fois ! Le personnel est sympa. Bref, je le recommande !

OUi effectivement , mais ça c'était avant.... Ce ne sont plus les même prix... Plus cher de 2 à 3 euros par plats largement... Mais en +.. La quantité qui a été diminué!!!
Le personnel changé , j'ai le sentiment que pour le personnel c'est la même choses ils misent sur la quantité et ce qui était de qualité n'est plus là, mais bon c'est mon avis..
Je trouve dommage que Poivre Rouge fasse la même erreur que Restaumarché mais avec 15 ans d'avance, augmenter les prix mais jamais la qualité. Ce n'est plus ce que c'était.....Malheureusement encore une fois. De plus l'accueil serait correct ( comme avant) mais ce n'est déja plus la cas , le soir par exemple, car le midi les patron nous apportent le soleil , mais le soir leur absence est bien remarqué....