Un restaurant gastronomique, moderne et convivial où le chef mijote une cuisine créative à partir des produits de terroir.
Le gastronomique Anico vous accueille en plein cœur du parc, dans un espace moderne et convivial. Le chef, Nicolas Girardot, épaulé par son épouse Anita, propose une véritable invitation pour un voyage gourmand. La cuisine est créative, moderne et réalisée à partir des produits du terroir et des ingrédients d’ailleurs. Plusieurs menus sont proposés : menu dégustation, menu en 3 temps, menu en 4 temps et menu en 6 temps. Laissez-vous séduire par les escargots de Romont et le safran des Payoux, Crème vichyssoise, ou encore le cabillaud et l’andouille du Val d’Ajol
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ANICO RESTAURANT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avions pris le menu complet, nous n'avons pas été déçus. Plats bien travaillés et variés, bon rythme, accords originaux... Bon conseil sur le vin pour accompagner nos plats, c'était vraiment chouette.
Suggestion d'amélioration: augmenter un peu les portions, certains des envois étaient vraiment légers et au final, même après 8 services on est rassasiés mais on se dit qu'on avait encore un peu de place :)
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Questions fréquentes :
Les nombreuses saveurs se mélangent dans les assiettes, sans harmonie, au dépens les unes des autres.
Présentation des plats peu engageante .
Pas d'ambiance chaleureuse.
Pas de nappe.....