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AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS

Cuisine régionale €€
4.8/5
4 avis
Fermé

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280, rue du Couvent, 88410Les Thons, France
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2024
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Ancien couvent au XVIe siècle, c'est aujourd'hui une auberge campagnarde typique portant le nom du site et tenue depuis 33 ans par M. Demange et Mme Chaboissier, qui ne manquent jamais de nous raconter des anecdotes sur ce lieu magique.C'est une cuisine campagnarde traditionnelle cuisinée parfois au feu de bois dans la grande cheminée centrale.. Les assiettes sont, comme autrefois, copieuses au grand désespoir des fabuleux desserts qui nous attendent pour clôturer le repas d’une note sucrée. Vous serez entraînés dans un grand voyage hors du temps, à l’époque où les moines régnaient ici en maîtres. Une fois sustenté, vous pourrez aller visiter le reste de la bâtisse transformé en musée où vous pourrez voir une chapelle, une cellule de frère cordelier reconstituée, une prison aménagée sur ordre du roi Louis XV, le cloître, la fontaine Saint-François, les réfectoires et autres expositions temporaires et permanentes

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Avis des membres sur AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS

4.8/5
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Qualité de la cuisine
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véronique B.
véronique B.
Visité en août 2022
restaurant fermé pour des raisons de santé mais n hésitez pas à aller visiter cet ancien couvent.
Le propriétaire , charmant et bourré d humour, se fera un plaisir de vous expliquer les lieux !!!
A X.
A X.
Visité en juillet 2022
Une des tables des plus conviviales du coin, généreuse, rigolote, et familiale. On y traîne tous nos amis et familiers en visite tant c'est parfait : le cadre à tomber, les musées super intéressants, et on se dit en prime qu'on fait vivre le patrimoine. Top ! Pourvu que ça dure longtemps. Par contre, bien penser à appeler avant, les fermetures et congés sont un peu aléatoires :)
Edit : la dernière fois que nous y sommes allés pour faire découvrir à des amis, la carte avait changé, pas de fondue ... Il faut admettre que ce plat faisait tout le charme de l'endroit. Espérons que ce n'était que momentané ...
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
c'est l'AUBERGE à ne pas manquer lorsque l'on va dans les Vosges!!un endroit avec la chaleur de la cheminée,cheminée ou il nous est possible avec le chef de cuire nos tranche de lard! une cuisine délicieuse de notre si bon terroir.A l'étage et dehors quelques collections à aller voir,de quoi occuper une belle journée.
En pélerinage en Haute Saône et Haute Marne, nous n'avons pas manqué cette auberge atypique pour déguster entre autre cette andouillette d'autrefois ou ce jambon grillé au feu de bois. Tout était bon, y compris le style, l'humour et la bonne humeur des serveuses.
Par dessus le marché, l'ardoise s'est révélée très sobre.
Bravo pour ce repas inoubliable!

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Questions fréquentes :

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AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS compte 4 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS

AUBERGE LE COUVENT DES CORDELIERS se situe au 280, rue du Couvent , 88410 Les Thons

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14:00 - 19:00
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