A quelques pas du centre-ville, le Bouche à Oreille vous propose une cuisine traditionnelle faite avec les produits du marché. Un menu du jour comprenant une entrée, du poisson ou de la viande, du fromage ou un dessert ainsi qu'un café vous est proposé tous les jours de la semaine. A la carte, vous serez sans doute attiré par la terrine de truite fumée et d'avocat aux queues d'écrevisses, ou par le croustillant de Saint-Jacques en salade. Un régal ! En plat, vous aurez le choix parmi le filet de bar aux salicornes, le dos de merlu à la fondue de poireau, le filet de canette accompagné d'une demi-poire aux airelles, le paleron de veau sauce vosgienne ou encore le faux-filet aux brisures de marrons et compotée d'oignons... Pour le dessert, le vacherin ananas est délicieux. La carte change toutefois régulièrement au gré des produits de saison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE BOUCHE À OREILLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très heureuse d’avoir fait cette découverte en famille
Je vous le conseil d’autant que la jeune serveuse était vraiment très sympathique et cela permet de passer un bon moment
Merci à vous
Nous avons eu de la chance car nous sommes arrivés assez tard ce dimanche et la salle n'était pas pleine. Après une tranche de foie gras et un poisson excellent, le plateau de fromages est un pur délice : six fromages locaux à déguster dans l'assiette, avant un dessert qui me fait encore saliver...le tout pour un tarif raisonnable et un service souriant
Ce restaurant n'a qu'un défaut, il est à 60 kms de mon domicile.
Denis G