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Restaurant traditionnel à l'esprit brasserie, La Coupole propose quotidiennement quatre plats du jour. Ces derniers sont composés selon l'arrivage du marché. Poisson, volaille, viande... Il y en a pour tous les goûts ! Les nombreux desserts faits maison font la fierté de Claude Blache qui les réalise avec passion. En plus des tartes aux quetsches, aux myrtilles ou au citron meringué, la vitrine expose des Paris-Brest, cheesecakes et autres gâteaux gourmands. Un régal !
Située sous les arcades de Remiremont, cette brasserie présente également un coin librairie. Les écrivains les plus connus de la région viennent ainsi de temps à autre dédicacer leurs ouvrages et profiter de la bonne humeur ambiante.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA COUPOLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une ambiance, un service, un accueil à toute épreuve, où il est agréable de venir s'y restaurer.
A découvrir à tout prix !
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Questions fréquentes :
Bravo donc et merci à Claude et Hélène d'avoir perduré les établissements BLACHE qui étaient à l'origine de cette belle aventure.