ST-SEVER VOLAILLER
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Reconnaissable à son cou dépourvu de plumes, le poulet jaune a su conquérir les marchés nationaux et internationaux de l’alimentaire. Depuis plus de 40 ans, les Fermiers Landais prônent l’élevage en liberté, sous la pinède grâce aux fameuses petites cabanes transportables. En 1965, ils ont obtenu le premier Label Rouge de l’histoire et en 2005, le poulet fermier a été élu produit de l’année. Poulets, chapons, canards à foie gras, oies grasses... Tout est travaillé avec les impératifs d’hygiène et de traçabilité propres pour garantir une sécurité totale.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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