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Avis LE RELAIS DE VINCEY Vincey

Avis des membres sur LE RELAIS DE VINCEY

4.1/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Florian P.
Florian P.
Visité en décembre 2023
À la porte des Vosges, une adresse se fait discrète et pourtant on y déguste une grande cuisine avec un grand C :

Le domaine du relais de Vincey !

En commençant par les amuses bouches, en passant par la succession de plats, jusqu’au dessert tout y est succulent et sans aucunes fausses notes !

Les saveurs sont exquises, les associations sont étonnantes et goûteuses; les produits d’une grande qualité.

Nous retrouvons la recherche et la rigueur du passé professionnel des chefs qui ont exercé au sein de grandes maisons dans le passé.

La cerise sur le gâteau : La présence du chef en salle qui vient en personne effectuer le service du plat principal.

Côté service, un personnel de salle attentionné sans pour autant être oppressant.

Un restaurant qui haut la main mériterait de détenir une distinction et d’être davantage mis en valeur !

Un grand merci pour ce beau et grand moment de dégustation !

Je ne manquerai pas de recommander votre établissement et de revenir avec grand plaisir.

Belle continuation
Imperator
Imperator
Visité en décembre 2023
Ce restaurant est une pépite, encore bien cachée ! Trop cachée même car elle gagnerait à être connue !
La cuisine est finement maîtrisée avec des associations de saveurs qui sont l'essence même du "pourquoi" nous nous déplaçons au restaurant.
Par ex : Entre le plat et le dessert, on vous propose d'apporter délicatement le sucre à votre palais avec du miel en "rayon" découpé devant vous, tout droit sorti de la ruche du relais. Original & surprenant.
Les prix sont corrects et justifiés.
Le service est de qualité et professionnel.
A refaire sans l'ombre d'une hésitation.
mickael m.
mickael m.
Visité en décembre 2023
Très déçu de ce lieu! Cet établissement loue une chambre d'hôtel à des mineurs sans demander de justificatif d'identité à la réception!
L'accueil est plus que décevant et ne daigne présenter aucune excuse sur des faits où ils reconnaissent être en tort ! ????
A bon entendeur ! ! !
Walter G.
Walter G.
Visité en novembre 2023
Hotel di un piccolo paese ma di livello superiore.
Traduire l'avis
Jean J.
Jean J.
Visité en novembre 2023
Un très bon moment
Michel J.
Michel J.
Visité en novembre 2023
Haut lieu de la gastronomie. Une belle découverte d'un brillant jeune chef
Mylene B.
Mylene B.
Visité en octobre 2023
Gentillesse, écoute, propreté.
Et en plus, Le relais de Vincey est bien situé pas loin de la voie express Nancy/Epinal, mais aussi à quelques pas de canal de L est pour une balade nature. C est mon deuxième séjour et je recommande cet hôtel et son restaurant.
Aurore F.
Aurore F.
Visité en octobre 2023
Un repas plutôt agréable, des assiettes super bien présenté, des associations surprenantes mais le gros point négatif qui pour moi et très important c’est le service et l'amabilité… seule la jeune femme étaient très gentille, le reste n’en parle pas. Le lieu est cosy.
Philippe M.
Philippe M.
Visité en octobre 2023
Superbe découverte à tous les niveaux
Accueil, déco de l.hôtel, et le personnel
Piscine agréable également
Nous reviendrons dès que possible
ratia88
ratia88
Visité en septembre 2023
Très bonne table, très bon service, rapport qualité prix excellent.
Seul point négatif, un chef d'établissement impoli, pas de bonjour, ni d'au revoir, juste une facture posée sur le comptoir en guise de remerciement, ne lui demandez pas si le dîner vous a plu, il ne pourra vous répondre puisque il ne pose pas la question....
Amel
Amel
Visité en août 2023
J’ai séjourné dans cet hotel avec mes filles et nous avons passé un excellent séjour.
Les enfants peuvent s’amuser dans la piscine exterieur pendant que les adultes peuvent les surveiller tout en profitant d’un exterieur bien aménagé avec des chaises, des transats et des tables.
Le restaurant propose un menu exceptionnel avec des plats pleins de saveurs mais s’adapte aussi en suggérant un menu enfant.
De plus, plusieurs activités sont accessibles à proximité de l’hotel, notamment une ferme pédagogique, idéal pour petits et grands.
Merci encore pour votre accueil chaleureux.
Chloé S.
Chloé S.
Visité en août 2023
Merveilleuse expérience dans ce bel hotel plein de charme: literie de qualité, personnel agréable, disponible et souriant.
La piscine extérieur ainsi que les transats permettent de se détendre tout en profitant du calme de ce petit coin de campagne.
De plus, la qualité et les saveurs des plats proposés sont tout simplement incroyables… Très belle expérience culinaire proposée par le restaurant !
Je recommande vivement cet établissement
emilie M.
emilie M.
Visité en juin 2023
Un vrai régale! une très belle expérience que l'on renouvelle régulièrement
Stephan T.
Stephan T.
Visité en juin 2023
Nicht empfehlens wert! Wir haben eine Übernachtung mit Abedessen gebucht, was uns so auch bestätigt wurde. Das Abendessen wurde vom Hotel vor Ort kommentarlos gestrichen, und wir mußten auf Produkte aus dem Supermarkt (10 Min.mit dem Auto) ausweichen. Die Zimmer waren dunkel, kalt und teilweise unsauber. Die Treppenbeleuchtung war defekt. Das Frühstück war durchschnittlich aber ausreichend. Das Hotel hätte Potential, macht aber einen vernachlässigten Eindruck auf mich.
Bis heute noch kein Kommentar des Hotels erhalte.
Les P.
Les P.
Visité en juin 2023
The best of the best!
Sandrine N.
Sandrine N.
Visité en mai 2023
Bel hôtel.chambres agréables.par contre repas trop cher.
ibra c.
ibra c.
Visité en mai 2023
Cadre agréable. Pas mal d'équipements et restauration excellente.
Moi M.
Moi M.
Visité en mai 2023
Je n es jamais rien manger d aussi bon de l amuse bouche au dessert parfait , service impeccable, j y retournerais avec plaisir
Denis H.
Denis H.
Visité en avril 2023
Repas pour anniversaire. Déçu par ce concept ( pas de carte) . Deux menus avec un choix pas évident ( entrée : artichaut ou anguille fumée. Plat : filet de truite ou canard 3 façons ). Plutôt hôtelier que restaurateur
Sophie S.
Sophie S.
Visité en avril 2023
Séjour pour une nuit avec demi-pension, la chambre est restée dans les années 80 au niveau déco (avec une très bonne literie) et pour l'entretien une petite rénovation serait nécessaire. Pour le dîner les plats sont à la hauteur de l'expérience du chef mais en décalage avec les chambres !! L'entrée de l'hôtel est atypique digne d'un musée (voir photo). L'acceuil est souriant et sympathique ????
Marc H.
Marc H.
Visité en avril 2023
Pas digne d'un 3 étoiles !!!
Manque de personnel, de ménage, ambiance froide.
L'impression que le dépôt de bilan est proche...
De plus des tarifs exorbitants !
Bref à fuir !
Julie l.
Julie l.
Visité en avril 2023
Nous y avons très bien mangé, découverte de goûts et de saveurs et surtout ils travaillent avec des produits locaux.
Simon P.
Simon P.
Visité en avril 2023
Belle expérience au relais de vincey, cadre idyllique.. et le repas était excellent ! Je recommande vivement
Stéphane l.
Stéphane l.
Visité en avril 2023
J'ai découvert le relais de Vincey grâce à des amis.
La décoration est sympa.
Le repas est vraiment bon, associations de saveurs recherchées. Avec un menu qui correspond aux produits de saison.
Bref un belle adresse vosgienne à partager.
Je recommande.
Julie K.
Julie K.
Visité en avril 2023
Cuisine exceptionnelle, tout en finesse. Chaque détail est extrêmement travaillé et juste. Et quelle présentation ! Avec des produits locaux et de saison. Nous avons été épatés par la qualité de ce que nous avons mangés : des mariages de saveurs étonnants, originaux, que nous ne trouverons pas ailleurs. Les ravioles d’omble chevalier sont à couper le souffle.
Le restaurant est tenu par deux jeunes chefs, qui sont extrêmement prometteurs.
Une cuisine gastronomique haute en couleurs, qui remet en valeur et dynamise le beau territoire Vosgien, merci beaucoup ! ????????
Charles I.
Charles I.
Visité en avril 2023
Sur une recommandation, nous sommes allés voyager dans les plats servis par deux jeunes chefs. Une découverte culinaires à travers des produits frais, locaux et bio pour certains. On sent un vrai sensibilité sur les accords avec une touches fleuries sur les assiettes. Le service est aussi à la hauteur.
Même mon fils végétarien a eu ses plats réalisés à la demande.
Que dire de plus ?
Allez vite vous assoir à la table et laissez vous guider.
Bon voyage
Bravo à toute l’équipe.
pepr88
Visité en juin 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant connu à proximité d'un axe de passage. décoration originale et terrasse agréable. Les plats sont de bonnes qualités, on sent que le but est de proposer aux clients une cuisine haut de gamme, sans pour autant tomber dans le gastronomique, mais les tarifs suivent. Bon service.
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