Restaurant mentionné dans divers guides aux menus du chef donnant le ton
Véritable institution du paysage gastronomique ariégeois. L'établissement est dirigé par le chef Didier Lamotte toujours souriant. Ce restaurant est cité dans de nombreux guides. Tout n'est que raffinements et délices. Le nom des menus donne le ton : priorité au plaisir, goût de l'harmonie, l'essentiel... Surprises, passion, imagination, confiance, accueil sont les vertus de ce grand restaurant. Le service est toujours irréprochable, et l'agréable salle offre la plus belle vue sur le château de Foix. Grand chef, grande table, grands moments de pur plaisir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE PHOEBUS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont goûteux et bien présentés. Nous avons passé un très bon moment.
Merci
Je comprends que pour dissuader les clients de leur faire faux bon certains restaurants exigent une empreinte bancaire ,et réfléchissent à la possibilité de leur faire payer l'addition à l'avance pour les NO SHOW ,par contre quand on réserve et que nous venons je ne suis pas d'accord de payer 2€50 par personne à la note finale cela n'étant pas écrit ni dit oralement lors de la réservation, pourquoi payer pour les autres? je vais remonter l'information à ce sujet. Ensuite le prix d'un menu enfant est passé au prix adulte mais pas la quantité !pour ma part j'ai choisi un tournedos dans lequel j'ai eu des nerfs et je n'ai pu apprécier que la moitié .Nous avions aussi informé le serveur que nous allions au spectacle donc sollicitations d'un service rapide ,nous avions constaté que des personnes arrivées après nous étaient servies avant nous .Conclusion Négatif sur tout la ligne .A se remettre en question .
Vraiment bien et surtout bon . Prix pour un gastronomiques très abordable. Plats copieux et savoureux. Tout y est.