VILLA ETANG BLANC
Gastronomique
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2024
Recommandé
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2024
Restaurant dans un endroit magique proposant une cuisine locale graphique et raffinée à Seignosse.
Un lieu au charme incontestable ! Le soir, quelques orchidées parsemées dans la salle et la flamme des bougies qui vacille au centre des belles tables en bois massif en font un endroit magique. David et Magali Sulpice vous proposent de goûter à une cuisine locale, graphique et raffinée. David Sulpice qui a travaillé pour de grands chefs, tel Coussau à Magesq, a décroché le 21 janvier 2019 sa première étoile. Fermé le midi, le lundi, le mercredi et le vendredi en juillet et août, le restaurant est ouvert le samedi soir et le dimanche midi en décembre et janvier.
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Avis des membres sur VILLA ETANG BLANC
4.4/5
41 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
MIREILLE R.
Visité en juillet 2023
Chambre très petite sans climatisation
Il est inadmissible d obliger les clients à dîner dehors la seule alternative c est de proposer des plaids nous payons notre confort le menu dégustation ne comporte que des produits normaux avec en œuf dur à la place d un œuf parfait les desserts sont tres simples le rapport qualité prix est trop élevé sinon le service est impeccable Et l emplacement est très beau
Pour mon expérience personnelle le repas a été perturbé par trop de vent j ai eu froid Malgré le plaid prêté
Il est inadmissible d obliger les clients à dîner dehors la seule alternative c est de proposer des plaids nous payons notre confort le menu dégustation ne comporte que des produits normaux avec en œuf dur à la place d un œuf parfait les desserts sont tres simples le rapport qualité prix est trop élevé sinon le service est impeccable Et l emplacement est très beau
Pour mon expérience personnelle le repas a été perturbé par trop de vent j ai eu froid Malgré le plaid prêté
claudine M.
Visité en juillet 2023
Je n'ai pas logé dans l'hôtel, mais uniquement dejeûné avec un groupe d'amis.
Menu dégustation inventif et délicieux. Service charmant et attentif.
Tout est fait pour satisfaire le client.
Situation idéale au bord de l'etang où l'on peut se reposer après le repas dans de confortables fauteuils.
Nous étions 9 absolument ravis de notre expérience.
Menu dégustation inventif et délicieux. Service charmant et attentif.
Tout est fait pour satisfaire le client.
Situation idéale au bord de l'etang où l'on peut se reposer après le repas dans de confortables fauteuils.
Nous étions 9 absolument ravis de notre expérience.
Van T.
Visité en juillet 2023
diner en terrasse avec vue sur l'étang.
le cadre est superbe.
Tout était très bon avec des saveurs surprenantes. l'étoile michelin est méritée.
Par contre il ne faut pas avoir très faim, car les plats sont servis avec des portions de type dégustation.
le cadre est superbe.
Tout était très bon avec des saveurs surprenantes. l'étoile michelin est méritée.
Par contre il ne faut pas avoir très faim, car les plats sont servis avec des portions de type dégustation.
Alexandra R.
Visité en juillet 2023
Un cadre magnifique malgré un accueil surprenant (voulant nous avancer pour regarder la vue sur l'étang, nous nous sommes faits interpeller comme si nous étions des intrus).
La salle et le service sont agréables, les plats bons mais le menu n'est pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. Aucun produit noble, quantités degustation, le supplément fromage à 15€ me semble prohibitif. Il manque un plat à ce menu.
Une adresse qui nous avait habitué à mieux lors de nos précédentes visites.
La salle et le service sont agréables, les plats bons mais le menu n'est pas à la hauteur d'un restaurant étoilé. Aucun produit noble, quantités degustation, le supplément fromage à 15€ me semble prohibitif. Il manque un plat à ce menu.
Une adresse qui nous avait habitué à mieux lors de nos précédentes visites.
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Questions fréquentes :
VILLA ETANG BLANC compte 41 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de VILLA ETANG BLANC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur VILLA ETANG BLANC en cliquant ici
VILLA ETANG BLANC se situe au 2 265, route de l'Etang-Blanc , 40510 Seignosse
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Une étoile méritée.
Je recommande vivement cet établissement.