Auberge avec terrasse misant sur la qualité pour l'accueil et la cuisine
Le secteur de Mazères est réputé pour ses sites touristiques. On pourrait, on devrait même, rajouter cet établissement, fleuron de la gastronomie mazérienne, tenu désormais par le chef Alexandre Bourlet et son épouse Julie. Le bâtiment est superbe, au bord de l’Hers-vif, tout de briques rouges et de galets, aux arches imposantes. Initialement le lieu abritait les bains. En été, on profitera de la superbe terrasse surplombant la rivière et offrant une belle vue sur le pont d’un style typiquement toulousain. La cuisine est à l’image de l’accueil : grande qualité.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'AUBERGE DE L'HERS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
L'Auberge de l'Hers a surtout été le traiteur de notre mariage et que dire si ce n'est des compliments : un devis clair et sans petite ligne soumis à conditions, une prestation de qualité et une communication parfaite entre eux et nous. Par ailleurs nous n'avons reçu que des compliments de la part de nos invités.
Je met la note maximale pour le restaurant et le traiteur, je recommande fortement l'Auberge de l'Hers.