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Restaurant connu pour la cuisine régionale, familiale et traditionnelle aux produits frais du chef
Une excellente adresse à Mirepoix tenue par une cheffe réputée, Sylviane Galea. Vous vous régalerez ici d'une cuisine régionale, familiale et traditionnelle à base de produits frais, dont le boudin aux pommes venant de Raissac. Dans les toilettes, le miroir est un ancien joug. À l'entrée, on vous rappellera qu'ici « on cuisine ». Et pas seulement ! On épluche, on cisèle, on émince, on poche, on fleure, on déglace... Nous sommes ici au cœur d'une affaire de famille. La maman de Sylviane, Noëlle, est au service et participent également sa fille Eugénie, et Lionel.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE GRAIN DE SEL
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