RESTAURANT LE COMMERCE
Hôtel-restaurant où découvrir des recettes transmises de génération en génération
Les traditions sont respectées dans cet établissement où la fibre de la restauration et de l’hôtellerie remonte à plusieurs générations. C’est Frédéric qui est en cuisine et Laurent en salle. Les recettes se sont transmises de génération en génération. La dernière lignée est restée fidèle aux fondamentaux comme l’omelette aux cèpes, le canard, le cassoulet, le foie gras, les gésiers et nombre de plats intemporels de la cuisine ariégeoise élaborée à partir de produits frais et du terroir. Superbe terrasse ombragée. L’hôtel compte 22 chambres confortables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE COMMERCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service est impeccable, une personne très gentil, serviable et rapide.
Pour les plats, je n'ai jamais rien manger d'aussi bon.
Leurs plats sont des fantasmes culinaire, c'est incroyablement bon ????????
L'emplacement est excellent (vraiment à 30 m de la place principale) mais l'emplacement ne peut occulter le fait que l'hôtel aurait besoin d'être entièrement rénové (en commençant par les étages, en passant par l'ensemble du mobilier)
(Avis d'origine)
Mi spiace ma il soggiorno in questo hotel è stato il peggiore della nostra vacanza in Francia. Camere estremamente datate (bagno ok), odore di vecchio, moquette scarsamente pulita, tende che prendevano dal soffitto, ingresso sporco per due giorni. Non ci siamo sentiti affatto a nostro agio in questo albergo, purtroppo.
La posizione è ottima (veramente a 30 m dalla piazza principale) però la posizione non può oscurare il fatto che l'hotel sarebbe completamente da rinnovare (partendo dai pavimenti, passando all'intero mobilio)
(Avis d'origine)
We were in this hotel in January 2023, it was freezing then and the hotel was warm a cosy. The staff is friendly and helpful. We had two rooms, both were quiet and clean with a good shower and air conditioning. We didn't have breakfast but we had lunch and dinner both delicious with an excellent service and in the courtyard garden which is very pleasant. There is free parking and it is well located in the centre of the old town. Ideal for the cathedral, shops, cafes and the Monday market. Good value for money and to be recommended.
Très bon accueil serveur souriant et agréable. Menu trio et duo.
C'était très bon de la salade gersoise, au saumon jusqu'au café gourmand. Vraiment très bon.
Le seul et quand même gros bémol on a attendu presque 1h30 pour avoir l'entrée !!! C'était long, très très long...
Même les jeux à faire au dos du menu ne nous ont pas suffit pour patienter .
Je le recommande quand même.