RESTAURANT LE COMMERCE
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Hôtel-restaurant où découvrir des recettes transmises de génération en génération
Les traditions sont respectées dans cet établissement où la fibre de la restauration et de l’hôtellerie remonte à plusieurs générations. C’est Frédéric qui est en cuisine et Laurent en salle. Les recettes se sont transmises de génération en génération. La dernière lignée est restée fidèle aux fondamentaux comme l’omelette aux cèpes, le canard, le cassoulet, le foie gras, les gésiers et nombre de plats intemporels de la cuisine ariégeoise élaborée à partir de produits frais et du terroir. Superbe terrasse ombragée. L’hôtel compte 22 chambres confortables.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT LE COMMERCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Sinon le service est agréable et courtois.
PS: Admettons que peut-être ce ne soit pas la meilleure période pr ce faire un avis... Mais les frites, no way.
Un vrai service
Une vraie salle chauffée en hiver
Une ambiance vraie
Pour une addition vraiment honnête.
Même le pichet est divin.
Chérie on the cake : chien accepté.
Merci..merci merci
Très bonne cuisine de terroir !!