Hôtel au rapport qualité/prix exceptionnel où savourer des plats aux saveurs cachées
Le Relais est un hôtel particulier vieux de plus de 300 ans situé dans la bastide médiévale de Mirepoix, qui vient d’être rénové avec goût par les nouveaux gérants Julia Bernard et Éric Laurent, tous deux professionnels de l’hôtellerie. La superbe cour intérieure dégage une impression de majesté. La carte est simple et chaque plat est un véritable feu d’artifice de découvertes et de saveurs cachées. Les copieuses assiettes sont un ravissement pour l’œil. Tout n’est qu’élégance et raffinement avec un rapport qualité/prix exceptionnel. Une grande adresse en devenir.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RELAIS MIRA PEIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une carte intéressante et de bons plats (foie gras mi-cuit, truite, turbot).
Un accord vins un peu en retrait toutefois.
Une bonne adresse à découvrir.
(Avis d'origine)
Lovely hotel, amazing staff and an incredible restaurant. This is the second time I have stayed there. Eric and his staff are so helpful and very nice. This is the perfect spot to stay to visit the beautiful town of Mirepoix and the amazing countryside.