APIGAÏA
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Le parcours d'Agathe Cauchard est inouï : alors qu'elle mène une belle carrière dans le webmarketing, elle quitte tout et s'installe à la montagne à 800 mètres d'altitude pour élever des abeilles ! Militant pour une économie solidaire et une agriculture biologique, elle est sur tous les fronts : parrainage de ruches, plantation d'arbres mellifères, visites pédagogiques, formatrice à la Chambre de Métiers et de l'Artisanat d'Ariège, vice-présidente de l'association Sensations Pyrénées Cathares, et créatrice d'Apigaïa qui commercialise le produit de ses ruches !
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