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Stephan est un artisan chocolatier et fabrique des tablettes de chocolat à base de fèves de cacao crues, bio et équitables : la criollo. Il utilise également du sucre de fleur de coco, a un faible taux glycémique. Le chocolat produit varie de 97 % à 65 %. Les noms des productions brillent par leur originalité : Alchimie, Authentique, Terre d'orient, Olé, Cru et nu, Bel Amant. Fidèle aux valeurs de l'artisan, les emballages sont à base de cartons recyclés. Le magasin est convivial. On trouve les chocolats dans les épiceries fines ou dans la boutique en ligne.
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Avis des membres sur ROSE ET CACAO
4.7/5
11 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Alexandre F.
Visité en septembre 2022
Le lieu ne paie pas de mine au premier abord mais le chocolat est de très bonne qualité. L'artisan est passionné par ce qu'il fait et il fait déguster ses produits. Même si ça se limite à de la tablette il en reste que c'est du très bon chocolat, que du noir mais travailler d'une façon différente qui enleve une grosse part d'amertume. De quoi réconcilier certains avec le chocolat noir
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Questions fréquentes :
ROSE ET CACAO compte 11 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de ROSE ET CACAO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ROSE ET CACAO en cliquant ici
ROSE ET CACAO se situe au 38, route Nationale , 09330 Montgailhard
Lundi
Fermé
Mardi
09:30 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Mercredi
09:30 - 12:30
et 15:00 - 19:00
Jeudi
09:30 - 12:30
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Vendredi
09:30 - 12:30
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Samedi
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Dimanche
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