LES JARDINS DE NANIE
Miel - Confiture
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Roses rouges, roses jaunes, abricot-menthe, échalotes et oignons, cynorhodons ou mirabelles, fraises, rhubarbe et framboises... Naomie Morez-Pons met de la magie dans ses pots de confitures élaborés au pied de Montségur. De subtiles associations composent ses chutneys et confits. Passionnée de fruits, plus particulièrement en pâtes, mais aussi en confits, gelés ou compote, Naomie cultive, cueille, assemble et concocte de façon artisanale de fabuleux mélanges : pesto d’orties, gelée de Chardonnay ou de vin rouge aux épices...
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LES JARDINS DE NANIE se situe au Hameau de Rabaute , 09300 Péreille
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