BRASSERIE LA BROUCHE
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La belle blonde Brouche au pur malt bio, l'ambrée Carabell, la blanche Plume aux clous de girofle et gingembre, l’Éphémère du printemps et la Magie Brune au malt torréfié café chocolat, voici les bières brassées par Pierre-Jean Faux depuis 2005. La recette : 100 % pur malt, eau de source des Pyrénées, pas de stérilisation ni de filtration. Bien sur à consommer avec modération ou tout seul… ou avec qui vous voulez. La blonde IPA a obtenu en 2016 la médaille d'or lors de la manifestation "Aurignac sous pression". Toutes les bières sont brassées en bio depuis 2021.
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