CRÈMERIE DU COUSERANS
Anne et Clément Rouzaud tiennent cette crèmerie située dans le centre de Saint-Girons. Vous y dénicherez de délicieux fromages, à acheter à l'unité ou en plateaux. Vous succomberez forcément au goût délicat d'un brillat-savarin truffé, d'un pont-l'évêque, d'un livarot ou d'un praz-vechin au lait cru. Vous découvrirez des assemblages originaux faits maison, tels le brie de Meaux aux noix ou ce surprenant et succulent petit fiancé des Pyrénées marié avec du cacao. Sont aussi proposés des yaourts fermiers ainsi que des bouteilles de vin à accorder avec les fromages.
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