Adresse offrant une carte de saison et de cuisine généreuse et inventive.
Le papa, Jean-Luc, est aux commandes, sa fille Amandine en salle et son fils Benjamin, qui a travaillé dans de belles maisons à l'étranger, est en cuisine ! Même Régine, son épouse, professeure de cuisine en lycée hôtelier, donne parfois un coup de main. Vous l'aurez compris, au Cheval Blanc, c'est avant tout une histoire de famille. La carte change tous les 3 mois, au gré des saisons. Sur réservation la veille, on peut emporter la formule du midi. Au menu ? Cuisine généreuse et inventive, accueil et service conviviaux, et des soirées à thème de temps en temps.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AU CHEVAL BLANC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Fine, délicate, goûteuse
Je recommande chaudement
Pensez à réserver
Une cuisine excellente et le personnel au top. Je recommande