LE BON ACCUEIL
Restaurant situé sur la place du marché proposant une cuisine régionale de qualité
Cette belle maison aux ocres jaunes et rouges et volets vert amande porte bien son nom. La demeure, située sur la place du marché qui accueille les producteurs chaque mercredi matin, est agréable et le service fort attentionné. Le chef, Jean-Pierre Pachins, Maître Restaurateur, propose une cuisine régionale de qualité : salade tiède de ris d'agneau du pays et cèpes du Lévézou, tourte aux cèpes, aiguillettes de canard au miel d'acacia, cassolette de pieds de porc marinés au vin de Broquiès, ou crème renversée au caramel maison...
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Avis des membres sur LE BON ACCUEIL
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crème caramel fraîche et fondante. C'est la fête foraine trop bruyante qui m'a fait fuir mais je salue cet hôtel restaurant de campagne où l'on se sent bien reçu à tous les sens du terme.
Merci encore pour l'accueil et la gentillesse envers notre petite fillette.