FÊTE DE LA RACE AUBRAC
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Organisée sous l'impulsion de l'association des éleveurs Aubrac du Pays d'Olt, cette fête a pour objectif de mettre en lumière les valeurs de la qualité de la viande de la Race Aubrac. Les consommateurs sont ici informés sur les produits gastronomiques locaux, dont le fameux aligot. Le matin, 90 bêtes sont présentées sur l'ancien foirail aux bœufs. Vous pourrez les admirer et découvrir cette jolie race. Le soir venu, un repas traditionnel préparé par les éleveurs, sur le Cours Haut est organisé et l'accordéon vous invite à un moment convivial !
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Avis des membres sur FÊTE DE LA RACE AUBRAC
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