HÔTEL SÉGALA PLEIN CIEL * * *
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Sur les hauteurs de Baraqueville, à 18 km de Rodez, cet hôtel s’ouvre sur un superbe panorama qui fait face à la plaine du Ségala. De conception moderne, l’établissement n’a négligé aucune installation de confort : salle de bains complète, tv Canal+ TPS, wi-fi gratuit, bar, salon et dans le jardin, piscine et tennis. Le restaurant combine spectacle et plaisirs culinaires, puisqu’il compose ses menus autour des produits dont on admire le terroir par les larges fenêtres. Cuisine classique et traditionnelle aveyronnaise, table et service de qualité, il n’y a rien à redire, il suffit d’apprécier les spécialités : de vieilles recettes paysannes d'Occitanie, estouffat de canard forestière ou foie de canard poêlé au vinaigre de framboise.
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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