Restaurant de qualité offrant une carte des vins de belles références bordelaises à Uza.
Avec sa belle décoration, ses larges baies vitrées et sa terrasse surplombant le lac, La Table du Marensin a déjà gagné ses galons d'adresse gourmande. D'ailleurs, l'établissement appartenant à la famille de Lur Saluces est reconnu « restaurant de qualité » par le Collège Culinaire de France depuis 2020. Dans une démarche locavore et de gastronomie durable, le nouveau chef, le jeune Iliès Besançon propose aussi un menu à l'aveugle en 5 services pour l'ensemble des convives. C'est lui aussi qui cuisine les délicieux mijotés que l'on retrouve du côté de l'épicerie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA TABLE DU MARENSIN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Dans tous les sens, le cadre exceptionnel , le service accueillant et rigoureux, les plats a tomber par terre mélange de nouveauté et de traditionnel mets de qualité a n'en pas douter le chef dse régale et ils nous régalent, un vrai partage, une vraie expérience!!!!!
Mais ces 2 affaires souffrent de la crise dans le recrutement du personnel de cuisine .
Peut être faut-il tout simplement faire une carte de bistro toute simple, et détendre l’atmosphère et tout ira bien ?