HOTEL RESTAURANT DES BARRAGES
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A 3 km de Mur-de-Barrez, Lynette tient cet établissement transmis de mère en fille depuis quatre générations. Sur deux étages, auxquels une moquette garantit le silence, quatorze chambres de couleurs différentes ont été conçues pour une, deux ou trois personnes. Au rez-de-chaussée, ouvrant sur une grande terrasse ensoleillée, la salle de restaurant rustique se marie bien avec la cuisine familiale que l’on y sert : les produits du terroir y sont traités de bonne façon. Les habitués sont fidèles aux spécialités de la maison : truffade, pounti, truite meunière, tripous et l’indéboulonnable formule tournedos-aligot ! Le vendredi soir en août, Evelyne va chercher son inspiration beaucoup plus au nord, avec une copieuse fondue bourguignonne, au bœuf d’Aubrac tout de même ! Des soirées à thèmes sont organisées en juillet et août.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur HOTEL RESTAURANT DES BARRAGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Depuis 4 générations cet hotel'restaurant perdure.....et un excellent point à tout son personnel qui a toujours le sourire
Des menus à des prix plus que sympa....je conseille l.assiette de jambon de pays et de terrine maison.....après la spécialité est le tournedos avec l.aligot et une salade....à ne rater sous aucun prétexte un morceau de cantal et pour terminer un désert maison
À ce soir la 5 musiciens logeant à l.hotel nous ont diverti de leur musique
Merci Lynette
Patrick 44