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2024
Recommandé
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2024
Restaurant proposant des mets fins comme le faux-filet de veau sauce à l'ail et son aligot de l'Aubrac
Ici, les ardoises font chanter notre appétit ; rythmées à souhait, elles sont travaillées comme des partitions pour créer une harmonie de mets fins : croustade au roquefort, gambas flambées au cognac, parillada de poissons, émincé de magret de canard au miel du Causse, et pour terminer, le dessert signature du chef : le bolet du Diapason (crème de marrons, meringue, glace vanille, génoise et chocolat). Les assiettes révèlent la fraîcheur des produits et le savoir-faire du chef d’orchestre, Pierre Loupiac, auréolé du titre de « Maître Restaurateur ».
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Avis des membres sur LE DIAPASON
4.3/5
30 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
ALAIN NOVERO
Visité en janvier 2024
Un super accueil une restauration rapide et efficace des plats de très grandes qualités nous avons passé une super soirée de la St Sylvestre bravo et félicitations
Elodie Gasperini
Visité en janvier 2024
Super moment des restaurateurs comme on en voit plus simple efficace avec une vraie cuisine maison dans un cadre juste parfait
A refaire avec grand plaisir
A refaire avec grand plaisir
herve Laget
Visité en janvier 2024
Cadre magnifique.
Plats généreux et savoureux, le foie gras au top, le tournedos extra tendre, la Flaine (gâteau local) bien parfumée à la fleur d'oranger, un régal, seul bémol le vin un peu trop jeune (Pic St Loup)
Plats généreux et savoureux, le foie gras au top, le tournedos extra tendre, la Flaine (gâteau local) bien parfumée à la fleur d'oranger, un régal, seul bémol le vin un peu trop jeune (Pic St Loup)
Stéphane ROBERT
Visité en novembre 2023
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Questions fréquentes :
LE DIAPASON compte 30 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE DIAPASON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE DIAPASON en cliquant ici
LE DIAPASON se situe au 18, rue du Portalou , 12100 Creissels
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:45
Mercredi
12:00 - 13:45
Jeudi
12:00 - 13:45
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45
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Cadre très typique, plat succulent.
A refaire