MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
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Restaurant situé à Laguiole offrant une cuisine singulière et imaginative
Au Suquet, où les étoiles se transmettent de père en fils, vous entrez dans l'une des meilleures tables de France. Dans ce fabuleux cadre baigné de lumière et ouvert sur le paysage, Sébastien Bras, secondé de son épouse Véronique, s'applique à incarner une cuisine singulière et imaginative, qui se traduit dans la technique, le savoir-faire, et par-delà, dans les émotions. Sa gastronomie est profondément authentique, et révèle, avec créativité, la richesse du terroir de l'Aubrac. Cette terre est une source d'inspiration qui ne cesse de se réinventer.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Perfection and beauty!
Réservation faite en Décembre 2022 pour un cadeau de Noël, 2 personnes avec versement d'arrhes.Date à convenir à la discrétion du restaurant, on ne peut pas être plus ''arrangeant''.
En Décembre 2023 toujours pas de date disponible. Durant l'année 2023
5 appels téléphoniques de notre part, un tout les 2 mois : accueil très froid limite agressif, réponse très sèche par la personne au téléphone.
Première fois , pas de possibilité en raison du retard accumulé pendant le COVID.
Les fois suivantes fin de non recevoir pas de disponibilités. Dernier appel la question nous est posé :avez vous retenu une chambre à l'hôtel ? Réponse non , nous habitons non loin de chez vous. Alors pas de dates disponibles nous répond ''l'aimable'' dame du téléphone. Ainsi s'achève notre expérience ''BRAS''.
Arrhes versées, encaissées et bien sur non remboursées.
Belle maison très bien gérée !!