MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
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Restaurant situé à Laguiole offrant une cuisine singulière et imaginative
Au Suquet, où les étoiles se transmettent de père en fils, vous entrez dans l'une des meilleures tables de France. Dans ce fabuleux cadre baigné de lumière et ouvert sur le paysage, Sébastien Bras, secondé de son épouse Véronique, s'applique à incarner une cuisine singulière et imaginative, qui se traduit dans la technique, le savoir-faire, et par-delà, dans les émotions. Sa gastronomie est profondément authentique, et révèle, avec créativité, la richesse du terroir de l'Aubrac. Cette terre est une source d'inspiration qui ne cesse de se réinventer.
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Avis des membres sur MICHEL ET SEBASTIEN BRAS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le personnel, l'accueil, le service étaient exceptionnels, mais la cuisine était bonne.
Un +++ pour les croquants au miel, les petits détails qui font les grandes différences, et qui manquent un peu sur le reste de la cuisine (pas du service)
Tout fut parfait...
Mention spéciale à tout le personnel
Au plaisir de revenir très bientôt
Patrick