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Établissement à l'esprit lounge et décontracté, élaborant une cuisine singulière, dont une gastronomie aveyronnaise avec une touche d'originalité
Inauguré en 2022, cet établissement vient bousculer le paysage de la restauration laguiolaise. Par sa décoration d'abord, à l'esprit lounge et décontracté ; mais aussi avec sa cuisine singulière : une gastronomie aveyronnaise teintée d'une pointe d'originalité et qui propose pêle-mêle suprême de poule, filet de lieu jaune, kefta de volaille... On doit cette singularité aux maîtres des lieux, la famille Malet, et à leurs jeunes recrues, chefs et pâtissiers, qui ne sont jamais en reste d'idées. On vous conseille l'adresse si vous souhaitez de la surprise et du goût.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA RÉSERVE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Le cadre est magnifique, une décoration et une ambiance incroyables.
Le service est professionnel et attentionné.
Les plats sont vraiment bons. On sent l'envie de faire plaisir.
Un super rapport qualité/prix.
Nous recommandons vivement cet établissement et reviendrons avec grand plaisir lors d'un prochain passage dans la région.