HOTEL-RESTAURANT FRECHET * *
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Dans ce petit village (à 11 km au sud-ouest de Decazeville par la D22), les établissements de la société Obeireith-Fréchet s’égrainent le long de la rue. A l’origine, il y avait un restaurant, tenu par cette même famille depuis trois générations, chacune a transmis ses petits secrets dans l’élaboration des recettes traditionnelles, la génération actuelle regarde aussi la cuisine de son temps et a composé une carte variée (stockfisch, truffade, aligot, faisan vigneronne, cassoulet). De l’autre côté de la rue, deux constructions récentes sont réservées aux vingt chambres confortables et récentes de l’hôtel. A quelques centaines de m de là, la propriété continue sur un grand terrain, en partie boisé, et un plan d’eau. Là, trois maisons avec piscine privée sont louées à la quinzaine en été et à la semaine hors saison. Les animations et les installations de loisirs abondent : salles de jeux, grand salon avec cheminée, piscine et jeux, plan d’eau, barques, canoë, bateaux à pédales… Entre, pêche, tennis ou ball-trap, il n’y a aucune chance de s’ennuyer.
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