Restaurant à Agen offrant une carte de viandes de canard et de poissons, des desserts au choix.
Les propriétaires du restaurant Côté Sud viennent de Normandie et cela se retrouve notamment à travers le poisson. Ici, on travaille en famille et la formule est efficace. La carte décline le Sud autour du canard : mi-cuit de foie gras de canard maison à l'armagnac, magret émincé grillé à la planche, confit doré à la fleur de sel... Le grand classique : la souris d'agneau à cuisson longue. Côté poissons : bar ou noix de Saint-Jacques. Dessert au choix : baba au rhum, tarte fine chaude aux pommes avec sa glace vanille, fondant coulant au chocolat.
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Avis des membres sur CÔTÉ SUD
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