Restaurant avec terrasse privée servant des plats parfumés, une carte de viandes et de petits légumes.
La cuisine, une affaire de famille ? Céline nous vient de Corse où son papa est lui aussi restaurateur (et étoilé de surcroît). Elle réalise le rêve de diriger sa propre cuisine à Agen, la ville natale de son mari, Xavier, qui officie en salle. C'est une adresse charmante nichée dans une rue piétonne : la terrasse privée est très agréable, calme et propice à une dégustation sereine des plats parfumés de Céline. Accueil et service aux petits soins, Petit Futé apprécie le croustillant aux pommes et pruneaux, caramel orangé accompagnant son café. Une attention sucrée qui termine à merveilles un repas simple et plein de caractère à la fois. Jugez plutôt, à la carte, vous serez comblé par un délicieux filet de sandre au Duras et petits légumes ou encore l'agneau des Pyrénées à l'ail noir. En dessert le croquant choco-passion n'est pas mal du tout. On vous disait que la cuisine était affaire de transmission et apprendre la cuisine avec Céline est simple. De novembre à mars, le samedi de 11h à midi, elle distille ses cours et astuces. Attention, Céline ne prend pas plus de deux personnes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PART DES ANGES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons passé un excellent moment à recommander
Une équipe en salle accueillante, souriante et aux petits soins.
Côté cuisine, une véritable symphonie gustative.
J’ai commandé une fricassée des bois accompagné d’une burrata suivie d’une épaule d’agneau tendre à souhait.
Pour le dessert, le moelleux au chocolat et sa glace amarena.
Tous mes sincères compliments à l’équipe en cuisine, c’était sublime.
Une destination que je recommande chaudement. Au plaisir d’y revenir à mon prochain passage à Agen.