FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC
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Ferme-auberge à Millau concoctant de nombreuses spécialités aux produits locaux
La ferme de Jassenove est une bâtisse en pierres calcaires, isolée dans un bois de pins, sur le causse du Larzac. Ici, on consomme des produits locaux, dont certains sont issus de la ferme : agneaux bio, potager... Une bonne table gourmande dont les spécialités sont la terrine d'agneau, le soufflé au roquefort, les pièces de bœuf et d'agneau. La salle campagnarde, avec sa grande cheminée, se prête ensuite à la dégustation des tartes aux fruits ou d’un gâteau au chocolat.
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC
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Questions fréquentes :
Produits frais et de qualité. La salle à manger est décorée avec goût . A découvrir rapidement. N oubliez pas de réserver à l avance. Jugez en par vous-même...
Menu unique à 30 euros décevant. Les plats sont assez bons et copieux mais sont loin du goût et de l'authenticité aveyronnaise habituelle. Repas banal, on s'attend à mieux à ce prix là. Dommage.