FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC
Table d'hôtes - Ferme-auberge
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€€
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05.65.60.71.80
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2024
Recommandé
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Ferme-auberge à Millau concoctant de nombreuses spécialités aux produits locaux
La ferme de Jassenove est une bâtisse en pierres calcaires, isolée dans un bois de pins, sur le causse du Larzac. Ici, on consomme des produits locaux, dont certains sont issus de la ferme : agneaux bio, potager... Une bonne table gourmande dont les spécialités sont la terrine d'agneau, le soufflé au roquefort, les pièces de bœuf et d'agneau. La salle campagnarde, avec sa grande cheminée, se prête ensuite à la dégustation des tartes aux fruits ou d’un gâteau au chocolat.
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Avis des membres sur FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC
4.8/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC compte 20 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC en cliquant ici
FERME-AUBERGE JASSENOVE-DU-LARZAC se situe au Jassenove-du-Larzac , 12100 Millau
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Soufflé au roquefort incroyables
Côtelettes d’agneaux et gratin de courgettes. Et au cas où il reste un peu de place un fondant chocolat et un flan aux abricots de saison. Le tout pour 29 euros. Imbattable et parfait !
Elle se trouve sur le plateau du Larzac, prendre le panneau Fermes Est et faire 11 km depuis l'entrée de la route principale.
Il faut réserver avant de venir.
On y mange très bien, accessible pour les handicapés, sauf pour aller au toilette il y a 6 marches.
La Ferme Auberge ce trouve vraiment au milieu des Pins.
Les chiens sont admis.
Nous avons ensuite passé une excellente nuit dans une des chambres d'hôtes du domaine tenues par la petite fille, Audrey Galtier, par ailleurs éleveuse de vaches Aubrac, qui vous parlera avec passion de son métier.
Un accueil familial vraiment agréable, une excellente table, des chambres d'hôtes confortables et joliment décorées, je ne regrette qu'une chose : ne pas être resté quelques jours de plus ! Mais nous reviendrons profiter du calme du gîte, des paysages du Larzac et goûter au fameux soufflé au Roquefort !