Restaurant offrant une cuisine soignée et maîtrisée
Le plaisir des Mets s'est installé en étage, face au Tarn. Yann Bosc, qui a repris ce restaurant au printemps 2024, concocte une cuisine soignée, traditionnelle, mais avec maîtrise et singularité. Pour le menu du jour, nous avons dégusté des ravioles de shiitakés, une déclinaison de choux-fleurs au curry, de la lotte au thym citron. La carte propose aussi d'alléchantes propositions végétariennes, et des desserts dont la croustade aux pommes à la cannelle.
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Avis des membres sur RESTAURANT LE PLAISIR DES METS
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Personnel accueillant et professionnel, cuisine savoureuse . Je recommande .