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Restaurant proposant une cuisine avec un mélange parfait de modernité et de recettes traditionnelles
Carole et Gilles vous accueillent dans l’une des trois salles, réaménagées dans des caves voûtées des anciens remparts pour déguster, notamment, des grillades de viandes de l’Aubrac ou de poisson frais au feu de bois. Le décor : pierres apparentes - feu de cheminée (fonctionnant tous les jours midi et soir), et le mobilier de bois sont chaleureux. La mise de table élégante et la cuisine, au niveau, mélange parfait de modernité et de recettes traditionnelles. La formule saucisse-aligot, grillée devant vous, est notamment un incontournable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA MANGEOIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J ai pris un menu à 35€ personnel sympathique
J ai pris en plat principal une brochette de lotte qui c est traduit par trois petits bouts. C est bien dommage brochette qui quantitativement était très limitée.
Cette quantité est identique que vous preniez un menu à 19 ou 26€.
Je rappelle que mon menu était à 35€. Mieux vaut prendre un pavé de viande Aubrac à la place.
Prix si on prends la formule très correct vu la qualité un peu plus onéreux à la carte mais plus copieux. Le dessert poire façon tatin avait sa chantilly maison délicieuse... rien a voir avec celle du commerce.
On a pas attendu (en hors saison) les plats, la musique n' était pas trop forte.
Je recommande vivement.
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Questions fréquentes :
Le fois gras le carpaccio excellent
Ne pas oublier l’aligot saucisse