2024
Recommandé
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2024
Adresse mythique située à Millau élaborant une cuisine créative avec des produits du marché et de petits producteurs locaux.
C'est sur cette place très vivante qu'Antony et Aurélien ont repris cet établissement en 2023, pour élever le niveau de cette adresse mythique qu'était la Braconne. Une cuisine créative à partir des produits du marché et de petits producteurs locaux qu'on retrouve dans le plat du jour, les mises en bouche et mignardises, avec le veau du Ségala de la ferme de Lariès avec ses petits légumes et le filet de St-Pierre snaké sauce vierge au citron vert. En dessert le macaron chocolat gingembre coulis passion.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur UMAMI
4.8/5
26 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
jules r.
Visité en novembre 2023
Umami a remplacé avantageusement le précédent restaurant... pour moi il est dans le Top 3 des restaurants millavois... un accueil hyper sympathique et professionnel ainsi que le service, cadre agréable, la carte est originale composée de produits de saison et bien cuisinés, la carte des vins est intéressante également avec pas mal de vins du Languedoc bien choisis... les plats que nous avons choisis étaient bons, goûteux, visuellement très réussis également... bref que du positif et une addition très raisonnable pour Millau... où certains restaurateurs y vont un peu fort pour ce qu'ils servent... longue vie à Umami
Ma R.
Visité en novembre 2023
C’est un sans faute chez Umami.
Une ambiance calme et classe, des assiettes exquises, et deux hommes très gentils ainsi qu’accueillants.
Merci pour la qualité et le professionnalisme
Nous reviendrons avec plaisir
Une ambiance calme et classe, des assiettes exquises, et deux hommes très gentils ainsi qu’accueillants.
Merci pour la qualité et le professionnalisme
Nous reviendrons avec plaisir
P M.
Visité en octobre 2023
Très bon restaurant prix correct, les plats sont excellent. Mention spéciale au serveur qui est très sympathique et très agréable. Je recommande
Isabelle L.
Visité en octobre 2023
Trop bon !
Ne pas hésiter à découvrir !
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Questions fréquentes :
UMAMI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de UMAMI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UMAMI en cliquant ici
UMAMI se situe au 7, place Maréchal Foch , 12100 Millau
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
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