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FERME-AUBERGE JACQUES CARLES

Table d'hôtes - Ferme-auberge €€
4.7/5
22 avis

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209, route du Gabas, 12200Monteils, France
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2024
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Cette ferme se déguste d’un bout à l’autre : lors d’une visite, on découvre l’élevage de canards et les étapes de la fabrication des produits. Puis, on passe à l’étape « pratique » au cours de laquelle on goûte à divers confits, rillettes, foie gras, saucisse de canard... On reste volontiers le temps d’un repas pour déguster les spécialités de Jacques Carles. Cet amoureux de la gastronomie fait sa cuisine à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre soumis à la flamme du feu de bois.

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Avis des membres sur FERME-AUBERGE JACQUES CARLES

4.7/5
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Jean P.
Jean P.
Visité en septembre 2022
Très très bien
V E.
V E.
Visité en août 2022
Superbe ! Aussi bien les personnes, le lieu, que dans l'assiette. Nous avons passé un super moment.
Merci beaucoup à Dominique d'avoir partagé un petit moment avec ma belle Eva l'abeille et d'avoir créé ce jolie souvenir.

Pour répondre à un commentaire plus bas: Étant très tatouée
percée -30 ans avec 1 enfant en bas âge nous n'avons pas du tout était éviter par Jacky bien au contraire ..
juliette l.
juliette l.
Visité en août 2022
Jacky Jacky ton canard ton canard
, Chez Jacky on se fait des amis !! Une visite et un déjeuner inoubliable .Une ambiance exceptionnelle grâce à Dominique !!! Un super moment de convivialité et des pièces rapportées à la sortie :) on revient l'an prochain. En attendant de revenir à la ferme, on va dévoré tes supers préparations.. et essayer de te retrouver lors de tes salons. Tes femmes tatouées de la CCAS ???? ????????
Edith D.
Edith D.
Visité en août 2022
Très bon accueil ! Jacky vous fait découvrir son élevage de canards. Il vous raconte sa passion avec humour et quelques anecdotes liées à son métier et aux nombreuses rencontres .
Place au bon repas qui vous attend animé par la charmante Dominique.
Vous dégusterez le canard sous toutes ces formes. Un vrai régal !
Un moment très convivial que vous n' oublierez pas !
Merci pour cette authenticité et cette bonne humeur !
edith c.
edith c.
Visité en août 2022
La TRADITION..c'est ce qui anime Jacques et Dominique. Nous avons passé un excellent moment en famille... pour nos papilles aussi ! Déclinaisons de canard tout au long du repas. Délicieux..à recommander !

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Questions fréquentes :

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FERME-AUBERGE JACQUES CARLES se situe au 209, route du Gabas , 12200 Monteils
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