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FERME-AUBERGE JACQUES CARLES

Table d'hôtes - Ferme-auberge €€
4.7/5
22 avis

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209, route du Gabas, 12200Monteils, France
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Cette ferme se déguste d’un bout à l’autre : lors d’une visite, on découvre l’élevage de canards et les étapes de la fabrication des produits. Puis, on passe à l’étape « pratique » au cours de laquelle on goûte à divers confits, rillettes, foie gras, saucisse de canard... On reste volontiers le temps d’un repas pour déguster les spécialités de Jacques Carles. Cet amoureux de la gastronomie fait sa cuisine à l’ancienne dans des chaudrons de cuivre soumis à la flamme du feu de bois.

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Avis des membres sur FERME-AUBERGE JACQUES CARLES

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Vivre un moment fort de tradition et de convivialité : c'est ici
à vivre au moins une fois / c'est formidable . on ne peut pas être déçu
Jacques Carles est un personnage exceptionnel par sa gentillesse et surtout ses qualités de produits, tel sa soupe rouergat Oulado et ses foies gras de canard.

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Questions fréquentes :

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FERME-AUBERGE JACQUES CARLES se situe au 209, route du Gabas , 12200 Monteils
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