LA CAZELLE
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Restaurant avec une cuisine très française, un buffet à midi, un brunch avec buffets salé et sucré et des petits plats le dimanche.
L'emblématique hôtel Causse Comtal a inauguré son nouveau restaurant, baptisé La Cazelle, au début de l'année 2022. Aux mains du chef Jean-Patrick, meilleur ouvrier de France, l'établissement a imaginé une cuisine à la fois très française et singulière : tomate burrata parfumée à la vanille, poêlée de magret de canard aux 5 épices, crème brûlée infusée aux agrumes... Le dimanche, le restaurant propose un brunch avec buffets salé et sucré, œufs, tortillas et petits plats. Le midi en semaine, La Cazelle Express permet de se restaurer en une heure au buffet.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA CAZELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil très sympathique, personnel très professionnel, très souriant et au petit soin.
Le restaurant a été une belle découverte, le menu (joue de loup et burger aveyronnais) a été incroyable. Les serveurs et la serveuse étaient à l'écoute, disponibles et toujours souriants.
Début avec les cocktails blue Moon et sex appel. Ensuite, l'entrée avec la pana cotta de girolles et le royal de maïs. Après les plats principaux, place aux desserts avec la forêt noire et la coupe de glaces.
Le coin piscine était chouette avec la piscine chauffée, le jacuzzi et le sauna.
En ce qui concerne la partie hôtel, les lits sont très confortables. Par contre la salle de bain est un peu rustique c'est dommage. De plus on entend tout ce qui se passe dans les couloirs, la moindre porte qui s'ouvre, les gens qui montent les escaliers ect .. c'est dommage.
La partie spa est correcte même si l'eau de la piscine est un peu fraîche et l'air ambiant un peu frais aussi.
Côté restaurant un peu déçu. Rien d'exceptionnel dans l'assiette pour le prix du menu. Le petit dej par contre est très bien garni et beaucoup de choses différentes pour que chacun trouve son bonheur.
Personnel par contre très agréable et attentif à la clientèle.