AUBERGE LA CALQUIÈRE
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Restaurant situé à proximité des gorges du Tarn et de la Jonte proposant une cuisine traditionnelle et faite maison
C'est une ferme du XVIIIe siècle qui abrite l'auberge de la Calquière. Le site se trouve à proximité des gorges du Tarn et de la Jonte (idéal pour les baignades), du Belvédère des vautours, des grottes et sites ruiniformes des Causses, de Millau, de son viaduc et de son marché hebdomadaire. Dans ce cadre rural, la cuisine est forcément traditionnelle et faite maison. Cartes et menus proposent foie gras, croustillant de chèvre, charcuterie, ris d'agneau, magret de canard ou encore aligot. L'accueil est agréable ; l'équipe souriante et sympathique.
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Avis des membres sur AUBERGE LA CALQUIÈRE
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