Restaurant avec terrasse proposant une belle cuisine traditionnelle
L'Insolite vous invite au détour de vos flâneries dans les ruelles de Najac. L'établissement, une adresse chaleureuse à la façade en pierre, propose une belle cuisine traditionnelle. L'ardoise trahit en effet un sérieux penchant pour les produits du coin, et notamment l'incontournable aligot-saucisse. Des propositions sincères auxquelles s'ajoutent une carte de burgers maison, savoureux et généreux. Aux beaux jours, ce bonheur se savoure en terrasse, aussi des plats végétariens avec toujours en arrière-plan le sourire et la bonne humeur des tenanciers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'INSOLITE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cependant, nous sommes en 2023 et je trouve cela déplorable qu’il n’y ait pas d’option vegan dans un lieu aussi touristique. J’ai pris un burger végétarien sans le fromage et la sauce, mais malheureusement même les oignons étaient cuits dans du beurre (cela dit, je remercie la cuisinière qui a pensé à m’en informer) ..
De nos jours, c’est super simple de proposer un burger 100% végétal où il n’y a pas juste un steack vegan et de la salade, et vous élargiriez votre clientèle si vous le faisiez. Je vais vous aider en vous donnant le nom de quelques marques que l’on trouve partout (grandes surfaces, Metro…) et qui sont accessibles :
-La Vie : cette marque française propose du bacon ???? et des lardons vegans qui n’ont rien à envier aux lardons à base de chair animale
-Violife : eux proposent différentes sortes de fromage végétaux ???? : style feta, cheddar qui fond comme du fromage de vache…
-Nurishh : encore une marque de fromages végétaux qui sont délicieux et qui fondent très bien. Ils ont même un fromage nommé ‘’Le cœur fleuri’’ qui a le même goût et texture que le camembert.
-Vivre vert : une autre marque française, la meilleure pour le fromage à raclette végétal ????
-HappyVore : pour ce qui est des nuggets, saucisses, steacks, aiguillettes… Orientez-vous vers cette marque française qui propose un large choix de produits tous aussi délicieux les uns que les autres.
-Kokiriki : une nouvelle marque française qui a révolutionné le cordon bleu végétal
J’espère que ça vous inspirera et que je pourrai commander un burger plus élaboré la prochaine fois que je viens ????
À bientôt !
P.S : je salue le kir à la violette en apéritif, délicieux ????
Nous n'avons pas pu vous acceptez pour manger car oui vous étiez 6 et oui à 12h30 le restaurant était complet car certains clients avaient eu réservé
Donc les murs nous ne pouvons pas les pousser et ni vous faire manger sur les genoux des autres clients
Cuisson de l'entrecôte et la hampe réussies.
Une mousse au citron légère et acidulée.
Merci pour ce service et ce repas traditionnelle.