L' OUSTAL DEL BARRY * *
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Maison avec jardin-terrasse ayant des chambres décorées donnant sur la vallée de l'Aveyron
Située à l'entrée de la bastide, dans le « barry », le faubourg qui lui a donné son nom, cette maison avec salon, terrasse et petit jardin est fort douillette. Les chambres agréablement décorées donnent sur le village ou sur la vallée de l'Aveyron et offrent tout le confort nécessaire. Outre son accueil, la bonne réputation de l'Oustal vient de sa table. Le chef Rémy Simon propose des plats emblématiques du pays et une cuisine de saison ainsi que des plats inventifs : fleurs de courgettes, samossa de volaille tandoori... Une très belle adresse de Najac !
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