LES COULISSES
Y aller et contacter
Julien Savy renouvelle le paysage de la restauration et des nuits ruthénoises avec Les Coulisses : un établissement XXL, posé en bordure de l'axe qui relie Rodez à La Primaube. L'adresse est divisée en deux parties : un coin restaurant qui peut accueillir jusqu'à 125 convives et une brasserie tout aussi vaste, qui se transforme en bar musical le week-end venu. Des deux côtés en tout cas, l'accent est mis sur la qualité, avec une cuisine généreuse pizzas, salades, burgers aveyronnais, saucisse-aligot, seiches à la plancha, entre autres propositions gourmandes, se dégustent à l'étage ou au rez-de-chaussée, mais aussi en terrasse. Le décor est plutôt réussi : table en bois brut et fauteuils capitonnés se marient à merveille avec l'ossature industrielle des lieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES COULISSES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Vomissements à répétition...!
Quand on les as contactés ...d’une mauvaise foie incroyable !!! A éviter absolument !
Ensuite pendant le repas nous avions entre l'entrée et le plat, et le plat / dessert nous n'avions eu pas le temps de boire un verre d'eau qu'on nous avait déjà servi la suite. (à croire qu'ils étaient très pressé) Le dessert étant une profiterole, elle était aussi dure qu'une pierre, pas très appréciable. Nous avons alors demandé à la serveuse et nous a affirmer ouvertement qu'elle sortait entièrement du congélateur (chou compris) sous prétexte qu'elle en avait beaucoup à faire (or je pense que la qualité du service et des plats doivent toujours rester les mêmes que ce soit 4 personnes ou bien 20 ou encore 100).
La qualité du service n'était pas top non plus, (toujours serveuse veste rouge), ne souriait jamais, aussi froide qu'une porte de prison, nous avions plus l'impression qu'on la faisait clairement ch*** plus qu'autre chose et pourtant nous étions quand mêmes polis et TOUS souriants et respectueux.
Le monsieur chemise blanche (patron j'imagine) était lui, très très sympathique. Et on le remercie.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Un excellent rapport qualité prix. L'ambiance est bonne et très propre. Personne n'attend longtemps avant d'être servi. Le temps ne se prête pas à la terrasse aujourd'hui mais je reviendrai. Bravo et merci.