Résultats Restaurants bistronomiques à Rivière-sur-Tarn

LE SAHUC

Bistronomie €€
5/5
21 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Peyrelade, 12640Rivière-Sur-Tarn, France
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2024
Recommandé
2024

La carte du Sahuc, imaginée par Simon, se savoure sur une belle terrasse en aplomb de la rivière en été, ou au coin du feu quand viennent les jours plus froids.

Attention, phénomène ! Avec Le Sahuc, Rivière-sur-Tarn s'éveille en effet à la gastronomie. Animés par de solides convictions, Victoria et Simon ont fait renaître avec panache l'hôtel-restaurant de Peyrelade fermé depuis 2003. Outre les deux chambres dont les fenêtres s'ouvrent sur le Tarn, les deux jeunes gens ont misé sur une cuisine élégante et original – mais sans trop ! – à base de produits frais régionaux. Leur carte est une poésie qui se savoure sur une vaste terrasse en aplomb de la rivière en été, ou au coin du feu quand viennent les jours plus froids.

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Avis des membres sur LE SAHUC

5/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Ed M.
Ed M.
Visité en novembre 2023
Il est des endroits où l'on aime passer du temps. Un samedi. Un jour venteux, un jour pluvieux, au coin d'un feu qui crépite, on se décide à prendre le Menu végétarien. Et quelle surprise ! Une vraie balade de saveurs. Un travail, une maîtrise des goûts, des textures et des cuissons. Des produits de saison, locaux, frais, élégants, ravissants. Le tout accompagné par un vin succulent, savamment conseillé par la propriétaire des lieux !
Jp B.
Jp B.
Visité en novembre 2023
Table formidable
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Laetitia L.
Laetitia L.
Visité en octobre 2023
Restaurant incroyable. Des saveurs différentes à chaque plat, une présentation à couper le souffle.
Un cadre splendide.
Je le recommande vivement
Régis D.
Régis D.
Visité en septembre 2023
Un dîner raffiné, mélangeant tradition et créativité, servi par un personnel chaleureux et professionnel. Un restaurant incontournable des gorges du Tarn.
Raphaelle P.
Raphaelle P.
Visité en septembre 2023
Juste un petit moment loin de tout.
La terrasse de ce restaurant et vraiment spacieuse.
Les tables sont placées de manière à ce que personne ne se retrouve cote à cote avec une personne étrangère.
Le cadre est vraiment très agréable et relaxant.
Les lumières par ampoules, discrètes à la tombée de la nuit rendent ce moment plus intime.
Les plats proposés sont variés et de qualité autant gustative que visuelle.
La carte n'étant pas infinie, cela permet de bénéficier d'une fraîcheur des produits réelle.
Ce n'est pas un restaurant "banal" , bien au contraire.
Vous venez rechercher ici l'exercice et la réactivité de vos papilles gustatives.
Ravie de cette expérience et de cette rencontre avec ce lieu que je recommande chaleureusement.

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Questions fréquentes :

LE SAHUC compte 21 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE SAHUC en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE SAHUC

LE SAHUC se situe au Peyrelade , 12640 Rivière-Sur-Tarn

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
17:00 - 23:00
Jeudi
17:00 - 23:00
Vendredi
17:00 - 23:00
Samedi
11:00 - 15:00 et 17:00 - 23:00
Dimanche
11:00 - 15:00
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