FROMAGERIE DES ARTISOUS
Fromagerie - Crèmerie
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La Fromagerie Les Artisous est une coopérative qui réunit des éleveurs de brebis du Lévézou et du Larzac, engagés dans la production de fromages de brebis bio au lait cru. Tout a commencé avec Jeannine Massebiau, une bergère du Larzac qui souhaitait redonner ses lettres de noblesse au Pérail, un fromage traditionnel. Aujourd'hui, la fromagerie perpétue ce savoir-faire ancestral en proposant des fromages authentiques et savoureux. Goûtez leur spécialité, la Flaune de Jeannine, dessert traditionnel aveyronnais à base de lait caillé de brebis et de fleur d'oranger.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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FROMAGERIE DES ARTISOUS se situe au 3, ru Bosc , 12000 Rodez
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